フード
Food Menu
豊洲直送の新鮮な海の幸と季節食材を活かした本格和食を、リーズナブルな価格でご提供。
豊洲市場から直接仕入れる鮮魚の旨みと厳選食材の美味しさを引き出す調理法で、
季節感あふれる一皿と厳選銘酒とともに、新宿の喧騒を忘れるひとときをどうぞ。
コース
Course
寒さが増す季節にぴったりの温かみを感じられる内容で、旬の海鮮や甘みの増した冬野菜をふんだんに使用しました。ジューシーな肉料理と揚げ物の香ばしさ、旬魚のお造りや握りの新鮮さが織り交ざり、目にも華やかで心も満たされる全7品。素材の持ち味を生かした焼き物や、旨みが凝縮された牡蠣フライなど、ひと皿ひと皿に冬ならではの魅力を詰め込んだ、温もりあふれるコースです。
円(税込)
〜
名様
コース詳細
品数
滞在可能時間
飲み放題
あり
コース内容
1.季節の前菜二種盛り合わせ
旬の食材を活かした小鉢二品で、冬の彩りを先取り。
2.冬野菜と海鮮の彩りサラダ
甘みのある冬野菜と新鮮な海鮮を自家製ドレッシングで。
3.お造り三点盛り
その日仕入れた鮮度抜群の海の幸を盛り合わせ。
4.広島産大粒カキフライ 自家製タルタル添え
濃厚な旨みの広島産牡蠣をサクサク衣で揚げ、自家製タルタルと共に。
5.本日の焼き魚
旬の魚を香ばしく焼き上げた一品。
6.国産鶏の柚子香焼き
柚子の香りがふわりと広がる、柔らかな鶏もも肉。
7.本日のお造り握り二貫
仕入れにより変わるおすすめの海鮮を握りで楽しめます。
【飲み放題内容】
■ビール
生ビール／神泡プレミアム／モルツ生ビ-ル
■ハイボール
トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール
■サワー
男梅／レモン／グレープフルーツ／柚子／白桃／カルピス
■お茶ハイ
ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ
■焼酎
芋／麦 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン
■ワイン
グラスワイン…フランジア〈赤・白〉（カリフォルニアワイン）
■果実酒
まっこい梅酒／ライチ酒／白桃酒 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■ソフトドリンク
ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
注意事項
※席のみ予約の場合はお一人様２ドリンク２フード以上頂戴しております。
※金土祝前日は2時間制となります。その他の日は混雑状況によりお時間お取りしております。
※電話予約や他サイトのご予約との行き違いにより、ご予約確定後であってもご予約がお取りでいない場合もございます。その場合には当店から電話又はメールにてご連絡させていただきます。
※電話でお問い合わせ、ご予約は営業時間内にお願いします。
※金、土、祝前日はお席のお時間2時間制を取らせていただきます。日から木曜日は店内が混み合った場合お席お時間を取らせていただく場合がございます。
※当日予約の場合は、お料理の内容に変更がある場合又は、ご提供出来ない場合がございます。
※ご予約時間を15分過ぎた場合ご連絡が無ければキャンセルとさせて頂きます。
※写真はイメージです
冬ならではの旬魚や合鴨を中心に仕立てた、彩り豊かなコース。前菜からお造り、焼き物、煮物、握り寿司まで品数豊富で、海と山の幸をバランスよく味わえます。脂がのった鮮魚のお造りや、旨みあふれる合鴨ロース、ふっくらと煮上げた赤魚など、冬の味覚を丁寧に調理。落ち着いた個室で、目にも華やかで心も温まる全8品をゆったりとご堪能いただけます。
円(税込)
〜
名様
コース詳細
品数
滞在可能時間
飲み放題
あり
コース内容
1.前菜三種盛り合わせ
彩り豊かな小鉢三品で冬の味覚を少しずつ楽しめます。
2.冬野菜と海鮮サラダ
新鮮な海鮮と甘みある冬野菜を和風ドレッシングで。
3.鮮魚お造り三点盛り
厳選した鮮魚を盛り込み、海の旨みを存分に堪能。
4.合鴨ロースと彩り野菜焼き
旨み豊かな合鴨を香ばしく焼き上げ、旬野菜と共に。
5.大海老フライ 自家製タルタル添え
サクサクの衣とプリプリ海老の絶妙な食感。
6.赤魚の旨煮（生姜風味）
ふっくら煮上げた赤魚に、生姜の香りを効かせた上品な味付け。
7.うなぎ握り寿司
香ばしく焼いたうなぎを握り寿司で贅沢に。
【飲み放題内容】
■ビール
生ビール／神泡プレミアム／モルツ生ビ-ル
■ハイボール
トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール
■サワー
男梅／レモン／グレープフルーツ／柚子／白桃／カルピス
■お茶ハイ
ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ
■焼酎
芋／麦 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン
■ワイン
グラスワイン…フランジア〈赤・白〉（カリフォルニアワイン）
■果実酒
まっこい梅酒／ライチ酒／白桃酒 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■ソフトドリンク
ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
注意事項
※席のみ予約の場合はお一人様２ドリンク２フード以上頂戴しております。
※金土祝前日は2時間制となります。その他の日は混雑状況によりお時間お取りしております。
※電話予約や他サイトのご予約との行き違いにより、ご予約確定後であってもご予約がお取りでいない場合もございます。その場合には当店から電話又はメールにてご連絡させていただきます。
※電話でお問い合わせ、ご予約は営業時間内にお願いします。
※金、土、祝前日はお席のお時間2時間制を取らせていただきます。日から木曜日は店内が混み合った場合お席お時間を取らせていただく場合がございます。
※当日予約の場合は、お料理の内容に変更がある場合又は、ご提供出来ない場合がございます。
※ご予約時間を15分過ぎた場合ご連絡が無ければキャンセルとさせて頂きます。
※写真はイメージです
上質なA5黒毛和牛イチボと活帆立を中心に、冬の旨みを豪華に取り揃えたコース。新鮮なお造りやサラダに始まり、ジューシーで柔らかな和牛の焼き物、甘みたっぷりの帆立のバター醤油焼き、旬の鰤大根の煮込みまで幅広く楽しめます。脂がとろけるエンガワの握り寿司と甘味で締めくくる全9品は、素材の魅力を最大限に引き出した贅沢な構成。冬の宴席や特別な会食にぴったりの内容です。
円(税込)
〜
名様
コース詳細
品数
滞在可能時間
飲み放題
あり
コース内容
1.前菜三種
季節の小鉢三品で冬の旬を少しずつ。
2.海老とアボカドのサラダ
プリプリ海老とクリーミーなアボカドを特製ソースで。
3.鮮魚お造り五点盛り
季節の鮮魚を盛り合わせた華やかな一皿。
4.A5黒毛和牛イチボ焼き
柔らかく脂の甘みが濃厚なA5黒毛和牛を香ばしく焼き上げ、旨みを凝縮。
5.活帆立のバター醤油焼き
新鮮な活帆立を焼き上げ、甘みと旨みが格別。
6.鰤大根の煮込み
旬の鰤と大根をじっくり煮込み、旨みたっぷり。
7.エンガワ握り寿司
とろける脂の甘さが際立つエンガワを握りで。
8.季節のデザート
食後にほっと一息つける、上品な甘味。
【飲み放題内容】
■ビール
生ビール／神泡プレミアム／モルツ生ビ-ル
■ハイボール
トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール
■サワー
男梅／レモン／グレープフルーツ／柚子／白桃／カルピス
■お茶ハイ
ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ
■焼酎
芋／麦 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン
■ワイン
グラスワイン…フランジア〈赤・白〉（カリフォルニアワイン）
■果実酒
まっこい梅酒／ライチ酒／白桃酒 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■ソフトドリンク
ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
注意事項
※席のみ予約の場合はお一人様２ドリンク２フード以上頂戴しております。
※金土祝前日は2時間制となります。その他の日は混雑状況によりお時間お取りしております。
※電話予約や他サイトのご予約との行き違いにより、ご予約確定後であってもご予約がお取りでいない場合もございます。その場合には当店から電話又はメールにてご連絡させていただきます。
※電話でお問い合わせ、ご予約は営業時間内にお願いします。
※金、土、祝前日はお席のお時間2時間制を取らせていただきます。日から木曜日は店内が混み合った場合お席お時間を取らせていただく場合がございます。
※当日予約の場合は、お料理の内容に変更がある場合又は、ご提供出来ない場合がございます。
※ご予約時間を15分過ぎた場合ご連絡が無ければキャンセルとさせて頂きます。
※写真はイメージです
本マグロとA5黒毛和牛を贅沢に取り入れた、冬の味覚を凝縮した極上コース。前菜から始まり、鮮魚のお造り、旨みを閉じ込めた和牛イチボ焼き、磯の香り豊かな活サザエのつぼ焼きなど、高級食材をふんだんに盛り込んでいます。さらに冬の定番・真鱈の上品煮物と、本マグロ赤身と中トロの握り寿司で味わいのコントラストを楽しめる全9品。格式あるおもてなしや大切な席に最適です。
円(税込)
〜
名様
コース詳細
品数
滞在可能時間
飲み放題
あり
コース内容
1.前菜三種盛り合わせ
季節の小鉢三品で華やかに。
2.A5黒毛和牛ローストビーフサラダ
香り高いA5黒毛和牛をフレッシュ野菜と共に。
3.本マグロ入り鮮魚お造り五点盛り
極上の鮮度と旨みを誇る豪華お造り盛り。
4.A5黒毛和牛イチボ焼き
柔らかく旨みたっぷりの焼き上げ。
5.活サザエのつぼ焼き
濃厚な旨みが口いっぱいに広がる活サザエ。
6.真鱈の上品煮物
ふっくら煮上げ、旨みを凝縮した冬の味わい。
7.本マグロ赤身・中トロ握り寿司
贅沢な握り寿司で鮮魚を堪能。
8.季節のデザート
コースの締めにふさわしい上品な甘味。
【飲み放題内容】
■ビール
生ビール／神泡プレミアム／モルツ生ビ-ル
■ハイボール
トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール
■サワー
男梅／レモン／グレープフルーツ／柚子／白桃／カルピス
■お茶ハイ
ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ
■焼酎
芋／麦 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン
■ワイン
グラスワイン…フランジア〈赤・白〉（カリフォルニアワイン）
■果実酒
まっこい梅酒／ライチ酒／白桃酒 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■ソフトドリンク
ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
注意事項
※席のみ予約の場合はお一人様２ドリンク２フード以上頂戴しております。
※金土祝前日は2時間制となります。その他の日は混雑状況によりお時間お取りしております。
※電話予約や他サイトのご予約との行き違いにより、ご予約確定後であってもご予約がお取りでいない場合もございます。その場合には当店から電話又はメールにてご連絡させていただきます。
※電話でお問い合わせ、ご予約は営業時間内にお願いします。
※金、土、祝前日はお席のお時間2時間制を取らせていただきます。日から木曜日は店内が混み合った場合お席お時間を取らせていただく場合がございます。
※当日予約の場合は、お料理の内容に変更がある場合又は、ご提供出来ない場合がございます。
※ご予約時間を15分過ぎた場合ご連絡が無ければキャンセルとさせて頂きます。
※写真はイメージです
伊勢海老、雲丹、イクラなど“海の宝”を中心に、豪華食材を惜しみなく取り入れた至高のコース。旬の小鉢に始まり、A5黒毛和牛のローストビーフ、脂の乗った本マグロのお造りなど、海と山の極上の味覚を一度に楽しめます。さらに活帆立や濃厚な伊勢海老焼き、そして締めには雲丹いくら丼。冬の贅沢を余すことなく堪能できる全9品は、記念日や接待、特別なご宴会にふさわしい内容です。
円(税込)
〜
名様
コース詳細
品数
滞在可能時間
飲み放題
あり
コース内容
1.季節の前菜三種盛り合わせ
旬の食材を活かした小鉢三品で冬の彩りを感じられます。
2.A5黒毛和牛ローストビーフサラダ
香り高いA5黒毛和牛をフレッシュ野菜と共に贅沢に。
3.本マグロ・中トロ入り鮮魚お造り五点盛り
極上の鮮度と旨みを誇る豪華お造り盛り。
4.A5黒毛和牛と季節野菜の串焼き
上質な黒毛和牛と旬の野菜をシンプルに焼き上げ、旨みを凝縮。
5.海鮮詰めオープン焼き
新鮮な魚介を詰め合わせ、旨みを凝縮した贅沢な味わい。
6.伊勢海老のチーズ焼き
濃厚なチーズと伊勢海老の甘みが絶妙に絡み合う贅沢な一皿。
7.雲丹いくら海鮮丼
口いっぱいに広がる雲丹とイクラの海の宝石。
8.季節のデザート
コースの締めにふさわしい上品な甘味。
【飲み放題内容】
■ビール
生ビール／神泡プレミアム／モルツ生ビ-ル
■ハイボール
トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール
■サワー
男梅／レモン／グレープフルーツ／柚子／白桃／カルピス
■お茶ハイ
ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ
■焼酎
芋／麦 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン
■ワイン
グラスワイン…フランジア〈赤・白〉（カリフォルニアワイン）
■果実酒
まっこい梅酒／ライチ酒／白桃酒 （ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
■ソフトドリンク
ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
注意事項
※席のみ予約の場合はお一人様２ドリンク２フード以上頂戴しております。
※金土祝前日は2時間制となります。その他の日は混雑状況によりお時間お取りしております。
※電話予約や他サイトのご予約との行き違いにより、ご予約確定後であってもご予約がお取りでいない場合もございます。その場合には当店から電話又はメールにてご連絡させていただきます。
※電話でお問い合わせ、ご予約は営業時間内にお願いします。
※金、土、祝前日はお席のお時間2時間制を取らせていただきます。日から木曜日は店内が混み合った場合お席お時間を取らせていただく場合がございます。
※当日予約の場合は、お料理の内容に変更がある場合又は、ご提供出来ない場合がございます。
※ご予約時間を15分過ぎた場合ご連絡が無ければキャンセルとさせて頂きます。
※写真はイメージです
コース詳細
利用可能時間
滞在可能時間
飲み放題
あり
コース内容
◆ドリンクメニュー
◇ビール
・生ビール
・神泡プレミアム・モルツ生ビール
◇ビアカクテル
・シャンディガフ
・カシスビア
・ディーゼル
◇ハイボール
・トリスハイボール
・コークハイボール
・ジンジャーハイボール
◇サワー
・男梅／レモン／グレープフルーツ／柚子／白桃／パイン／カルピス／洋梨
◇お茶ハイ
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ジャスミンハイ
◇焼酎
・芋／麦
（ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
カクテル
・カシスソーダ／カシスオレンジ/カシスウーロン／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ／ファジーネーブル／ピーチウーロン
◇ワイン
・グラスワイン…フランジア〈赤・白〉（カリフォルニアワイン）
◇果実酒
・まっこい梅酒／ライチ酒／白桃酒
（ロック／ソーダ割り／水割り／お湯割り）
◇ソフトドリンク
・ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／コーラ／ジンジャーエール
カルピス／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
注意事項
※席のみ予約の場合はお一人様２ドリンク２フード以上頂戴しております。
※金土祝前日は2時間制となります。その他の日は混雑状況によりお時間お取りしております。
※電話予約や他サイトのご予約との行き違いにより、ご予約確定後であってもご予約がお取りでいない場合もございます。その場合には当店から電話又はメールにてご連絡させていただきます。
※電話でお問い合わせ、ご予約は営業時間内にお願いします。
※お1人様につき2フード以上のご注文お願いします。
※ご予約時間を15分過ぎたご連絡が無ければ無断キャンセルとさせて頂きます。
一品料理
A la carte
１人前価格（２人前から注文）
price for per serving (Minimum order of 2 servings)
（３本）
One serving is half piece of Lobster
（雲丹ソース）
Warabi mochi is a Japanese dessert made from bracken starch, soybean flour and topped off with syrup